KOKE SAMMEN
Å KOKE I HERTERVIKS RIKE
OM Å KOKE SAMMEN
KJÆRLIGHET SOM GIR UFORGLEMMELIGE ØYEBLIKK
Det å koke med meg skal gi noen varige opplevelser. Enten om du koker med meg alene eller sammen med vennene dine. Eller om vi koker sammen for dine kollegaer. Det å skape rundt måltidet er fint.
På Borgøy, som er hertervigs fødested er mitt hjem der mange av mine matopplevelser foregår. Gjerne med forskjellige folk.
Hva vil du med opplevelsen?
skal det være stille eller høylydt
Det skal være gøy å koke med meg
Mat lages med innlevelse og pasjon
Galleri
drømmer forplikter
ka eg gjør
BORGØY TILSTEDE
Vi lever et hektisk liv og vi trenger av og til og hente oss inn. I samarbeid med Lisbeth på Mjuk Yoga i Hagesund gir vi dere verktøy til å mestre hverdagen bedre. Vi jobber med aktiv tilstedeværelse, pust og yoga tilpasset alle. Så lager vi sunn mat sammen og avslutter dagen med middag. Kom og opplev øya.
KOKE HJEMME
Hva med å overraske dine venner med en kokk hjemme. Ta fri på dagen og kok sammen med meg. Lær noe nytt som du kan briljere med senere. Inviter vennene dine til å spise, så har vi en hyggelig dag sammen.
FOREDRAG
Jeg kan holde et fordrag, foredraget vil kunne handle om min kjærlighet til mat, min historie fra Øya der jeg bor. Kan også handle om naturlighet, filosofi og bærekraft.
Naturlighet i Nedstrand
FAGLIG INSPIRASJON
Gjennom mine mange år som matfaglig konsulent og foredragsholder, så kan jeg kjøre innspirasjonsforedrag og workshops for hotell og restaurant markedet.
Sitat
Mat er ikke bare næring for kroppen; det er et kunstverk som nærer sjelen og en historie som fortelles gjennom smak
FIRMAOPPLEVELSER
Hva om sjefen eller andre koker med meg og vi snakker litt om mat og matglede før firmamiddagen, 6 retters meny med tre av rettene som er mine og tre av rettene er favorittene til sjefen.
BORGØY OPPLEVELSE
Kom hjem til meg, ta en dag på øya. Vi koker sammen, snakker mat, vi sanker mat og vi spiser mat sammen. Finne roen sammen.
MATKURS
Jeg har drevet med matkurs siden tidlig 90 tallet, vi var noen av pionerene på dette. Matkurs er fremdeles aktuelt og kan gjøres hjemme, eller vi leier et lokale og koker for mange.
Ta kontakt med meg så finne me på noe gøy.